Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao Đà Lạt lại là một trong những nơi thu hút nhiều khách du lịch như vậy chưa?  Những khi tới đây, nhiều người nhận ra rằng, nơi đây không chỉ có vậy, mà nó còn có một nền ẩm thực vô cùng tuyệt vời với nhiều món ăn độc, lạ mà không kém phần ngon miệng.  Ngoài những cảnh sắc vạn người mê, nơi đây còn có rất nhiều món ăn ngon mang đậm chất Đà Lạt, cụ thể chúng là những món ăn nào, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết ngay sau đây.




Lẩu gà khô cay

Lẩu gà khô cay là một trong những món ăn ngon nổi tiếng của Đà Lạt, món ăn này được tạo ra với những nguyên liệu vô cùng đặc biệt, cách chế biến công phu và cầu kỳ tạp nên một hương vị mà người ăn không thể nào quên được.

Tiếp theo là món Thắng cố ngựa

Thắng cố ngựa là một món ăn của người H’Mông, xuất phát từ vùng Tây Bắc, nhưng hiện đã xuất hiện ở Đà Lạt. Món ăn này có sự tham gia của khá nhiều hương liệu tốt, có hơi chút “đắt đỏ” và được chế biến một cách vô cùng công phu.

Sự kết hợp giữa các nấu, hương liệu, những miếng thịt ngựa và nước chấm đặc biệt của người H’Mông đã tạo ra một món ăn vô cùng tuyệt vời.

Lẩu bò Ba Toa

Lẩu bò Ba Toa ở các quán phố núi là một món ăn ngon, hấp dẫn, rất thích hợp trong tiết trời se lạnh.

Món ăn này nhận được nhiều sự hài lòng từ thực khách vì có mùi thơm đặc biệt, quyến rũ, mỗi một nồi lẩu lại có rất nhiều thịt cộng thêm giá cả khá “mềm”.

Thứ tư là một món ăn vặt – bánh tráng nướng

Vào những ngày trời lạnh, ngoài việc ăn những món lẩu nóng hổi, bạn cũng có thể vào các quán ăn vặt và thưởng thức những miếng bánh tráng, có 2 loại bánh tráng phổ biến là bánh tráng giòn và bánh tráng dẻo.

Một món ăn sáng phổ biến là món bánh mì xíu mại

Vào sáng sớm, thưởng thức một ly sữa nóng với món bánh mì xíu mại, chấm trong nước lèo đặc biệt, vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe.

Lẩu gà lá É

Lẩu gà lá É là sự kết hợp giữa măng chua, nấm, thịt gà ta và đặc biệt là lá É khiến cho nước lẩu có vị ngọt thanh, thêm chút the the cay, ngoài ra, thịt gà dai, da giòn khi chấm với muối tiêu tạo nên vị rất đậm đà.

Gà nướng cơm lam

Gà nướng cơm lam là một món ăn dân giã và mang những nét đặc trưng của vùng Tây Nguyên, nhận được nhiều chú ý của thực khách.

Những hạt nếp non được chọn lựa kỹ càng, những ống tre còn non kết hợp với nhiều gia vị khác theo công thức truyền thống tạo nên món cơm lam cực kỳ ngon.

Thứ tám là chè Hé

Chè Hé là một địa điểm bán chè nhận được đánh giá cao của thực khách ngay trong lần thử đầu tiên, vì chè ngọt nhưng không ngọt như những món ta thường ăn lại có thêm chút beo béo của đậu tạo nên những cảm giác rất riêng mà chỉ ở đây mới có.

Món thứ chín là ốc bươu nhồi thịt

Không thể nào không kể tới món ăn này, vì đây là món ăn có sự kết của ốc bươu, thịt và gia vị như xả vô cùng kích thích vị giác người dùng.

Bánh ướt lòng gà

Đây hẳn sẽ là trải nghiệm thú vị cho thực khách khi ăn những miếng bánh ướt nóng hổi, thái mỏng với những miếng mề gà, tim, gan.

Nhắc tới Đà Lạt, người ta thường nghĩ ngay tới những danh thắng đẹp đẽ, những công trình kiến trúc giá trị hay những vườn hoa bạt ngàn với rất nhiều giống hoa lạ.  Trông thì khá bình thường những việc này sẽ giúp ích rất nhiều cho chuyến du lịch của bạn đấy, nó giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và tiền bạc, đặc biệt bạn có thể tận hưởng một cách trọn vẹn chuyến đi này.